10月23日、すまコーヒーは5周年を向かえることとなります。
早いもので、もう5年経ってしまいました…
新人でどうもすいませんとは言いづらくなり、かといってマスターの風格は未だ身につかず、それどころか、あれ、また痩せた? と心配される日々、いやはや、どうもすいません。
そんな中、これもまた言いづらいのですが、
23日から28日、僕はいません。
熱海までちょっと新婚旅行、
などと言えたら良かったのですが、
熱海で合宿の研修でして、
いやはや、どうもすいません。
そういった訳でして、
この期間は社長がやれる範囲での営業となっています。
実は社長も忙しく、急な閉店もあるやもしれません。社長がやっています、Facebookを確認してから御来店していただけると有り難いです。
23日、正に当日は、台風が予想されており閉店とさせて頂いています。
(5年前も結構な雨でしたっけ)
5周年、皆様に直接お礼をお伝えしたかったのですが、このような形になってしまいまして、本当に申し訳ありません。
半年で潰れるはずのこの店が、ここまでやってこられていますのも、支えて下さっている多くの方のお陰であります。
本当にありがとうございます。
ささやかではありますが、
今年もフェレットコーヒーの川平さんにブレンドをつくっていただきました。
社長が淹れてくれるはずです。
ぜひこの機会にお試しください。
このコーヒーを頂いて、あぁ、やっぱり川平さんはすごいなと改めて思っています。
僕も熱海で成長出来るといいのですが。
ただ、
ブレンドを頼んだはずなのに、ビールが出てきたら、…ごめんなさい。
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