社長がマグロを釣ってきた時にあります。

マグロを75度のお湯で1時間半煮て油に漬けた、

マグロのオイル漬け。

バケットにのせて、
タルタルをかけて、
オリーブ飾り、
トースターで2分。

1枚150円。

コーヒーにも、
お酒にも。