02日 8月 2019

大会ドリップ、お水で練習

３杯を同時に仕上げていくには、1杯目と2杯目の間隔はは何秒必要か。2杯目と3杯目の間隔は同じで良いのか。
蒸らしは何秒とるのか。
僕は10グラムのお湯をそもそも何秒で落とすことができるのか。

算数のできない僕は、だいたいこんな感じかなをやたらと繰り返し、しっくりくるところを探していくのですが、練習用のお豆が終わり、水での練習になりました。

未だ、しっくりしない。