日時 12/1（SUN）、11：00 ～ 15：00
場所 「COFFEE×BEER TRERRE」
いろいろなパンとコーヒーのマリアージュ
パンの食べ比べやコーヒーの飲み比べ
お気に入りのお店探し etc…
パンとコーヒーを堪能できるBread & Coffeeイベント
～参加店舗～
〈Coffee〉
SUMA COFFEE（沼津）
Cafe156（御殿場）
Socket roast works（御殿場）
COFFEE × BEER TRERRE（御殿場）
〈Bakery〉
御殿場ベーカリー ビケット（御殿場）
御殿場パン工房 山口屋（御殿場）
TOTTEOKI BAKERY（三島）
ベーカリーSOLASIDO（三島）
ベーカリー タマ（三島）
天然酵母と手作りパン パンコネット（三島）
Boulangerie miya（裾野）
茅沼ベーカリー（小山）
今年もよんでいただきました。
今年もネルドリップ。
今年は御殿場の水を使用。
硬度65。
実店舗では30。
違いを感じられるのか。
お豆はこの日に合うようにエイジング。
どんなお豆かはまだ不明。
グラインダーは持ち込み。
カフェドランブル グリッドミル。
粗挽き微粉少なめ。
使用豆量は普段より多め。
値段も高め。
500円。
ごめんなさい。
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